產品簡介:
肉丸又稱肉圓,由精瘦豬肉制成餡。一經調味,擠成圓滾沉實一粒,丟進沸水鍋,燜煮幾分鐘,變色浮起即可食,鮮美可口,工序簡單,可搭配面湯菜湯各種湯,十足的湯鍋好伴侶。也可獨自盛一盤端上桌。對于各種蒸炸煮燉,肉丸應付自如,哪一樣都有妙味,似乎怎樣都奈它不何,如坊間靈惠至極的女子,親切又能耐,叫人不歡喜都難。
夾起一粒咬開,肉團緊實鮮香,油汁不多不少,膠著肉沫,似秀美之地浮起的薄霧,朦朧中,看不真切,又誘人得緊,實難仔細端詳,趕緊入口,用心品嘗,是對肉丸.好的稱贊